Elfengarten

Na, bist du noch da???
Ich hätte da zwei Varianten Marillenkuchen zum Probieren:

 

 Ich habe am Sonntag und am Mittwoch jeweils ein Blech davon gebacken,

einmal mit und einmal ohne Schneehaube- beides KÖSTLICH saftig! Bei uns bleiben immer wieder Eiklar über (Fango bekommt wöchentlich
mindestens ein Dotter ins Futter), das Eiweiß wird eingefroren
und bei Bedarf aufgetaut.

... und eins steht fest: inländische, gut gereifte Früchte schmecken
doch am besten - und nach SOMMER!

Wer das Rezept nachbacken will - es ist ein Mix aus verschiedenen
Rezepten und mehrfach von mir erprobt - der Kuchen wird immer flaumig und ist saftig - ein richtiger Sommerkuchen!

... und ohne Früchte, z. B. mit einer Rum-Zuckerglasur -  ist das seit Jahren der
Geburtstagskuchen unserer Tochter... sozusagen schon ein Familienrezept:

       Ergänzung:

Also gleich einmal vorweg, weil schon nachgefragt wurde - danke an Gaby:

25 dag Butter sind 250 g Butter -
"dag" ist eine hier gebräuchliche Mengenbezeichnung...
Also:

hängt einfach eine Null an die Menge im Rezept dran,

dann habt ihr das GRAMM-GEWICHT zum Nachbacken!
... wird nächstes Mal gleich berücksichtigt, versprochen ;-)

In den letzten Tagen mit nettem Besuch und der Familie zu verschiedenen Anlässen im Garten am Platzl serviert...

        
          
Hier das alte Kaffeeservice meiner Uromi - leider selten in Gebrauch...

Für alle Deko- und Landhaus-Fans: In der aktuellen
Juli-/August-Ausgabe vom Landhaus-Magazin ...

                  

...ist auch ein interessanter Beitrag über Helena's Haus in England,
                     siehe Link auf meiner Blog-Liste "The Swenglish-Home".

Sommer-Deko bei uns im Wohnzimmer:

 

Ich wünsche euch ein wunderschönes Sommer-Wochenende!
Wer auf Urlaub fährt: eine wunderschöne Reise, gute Erholung und kommt gesund wieder!

Herzlichst

Christine

PS: Wenn jemand das Rezept nachbäckt, würde mich interessieren,
wie es euch geschmeckt hat. Auf alle Fälle gutes Gelingen!